❗️200 kcal/portie - 2 porties❗️
Ingrediënten:
- 30gr havermoutmeel
- 40gr magere Griekse Yoghurt
- 1 eigeel
- 15gr cacaopoeder
- 50ml amandelmelk naturel
- 10gr kokosolie
- Een beetje canderel suiker
- 10gr Chocolate chips
- 1 eetlepel bakpoeder
Bereidingswijze:
1. Mix alle ingrediënten samen in een kom (behalve de chocolate chips)
2. Verdeel het mengsel over 2 kopjes (de kopjes moeten ongeveer half gevuld zijn)
3. Strooi er de chocolate chips bovenop.
4. Plaats 60sec in de microgolf, afhankelijk van je microgolf kan het zijn dat je de mug cake nogmaals 20-30sec in de microgolf moet plaatsen.
5. Geniet van je overheerlijke mug cake!
Tip: Je kan variëren in de toppings! Doe er bijvoorbeeld ook geroosterde hazelnoten of pindakaas op!
Welke toppings ga jij gebruiken? 😋