❗️135 kcal/portie - 2 porties❗️
Ingrediënten:
- 1 volkorenwrap
- 1 paprika
- Teentje knoflook
- 20gr pasata
- 20gr tomatenpuree
- Chili- en paprikapoeder
- Oregano
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Bestrijk beide zijden van de wrap met een beetje olijfolie en snijd de wrap in driehoekjes.
3. Leg de driehoekjes op een met bakpapier beklede bakplaat, kruid met chili- en paprikapoeder, (zee)zout, oregano en plaats ongeveer 10min in de oven.
4. Halveer de paprika, verwijder de zaden en zaadlijsten en plaats zo’n 8min in de oven om de paprika uit te drogen.
5. Pel de look, snij de look en snij de paprika in stukken.
6. Blend de paprika, look, tomatenpuree en pasata tot een mooi geheel. Kruid met paprikapoeder, chilipoeder en oregano. Blend nogmaals kort.
7. Schep de dip in een potje en geniet van je tortillachips!